Südtirols Weinbauern setzen auf Qualität. Von der Pflege des Bodens über den Verschnitt der Reben bis hin zum Zeitpunkt der Traubenlese, dem Wimmen, wie der Südtiroler sagt, sind die einzelnen Schritte im Weinbau sorgsam geplant und mit Bedacht ausgeführt. Der Südtiroler Grappa aus bestem Südtiroler Wein Beste Bedingungen also für hochwertige Trauben aus denen die […]
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